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KABINGARA AB
  • The gate at the Kabingara washing station
  • Coffee cherries on the branch in Kenya
  • Washed coffee beans drying on raised beds
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KABINGARA AB

KABINGARA AB

Currant. Nougat.

17.50 €
17.50 €
Im Angebot Ausverkauft

inkl. MwSt. zzgl. Versand
Herkunft: Kirinyaga, Kenia
Röstung:

Espresso
Produzent: Kabingara-Fabrik
Höhe: 1750 Meter
Varietät: SL28, SL34
Prozess: Gewaschen


Über 800 Kleinbauern und -bäuerinnen liefern ihre reifsten Kirschen an die Kabingara Factory, eine Waschanlage, die der örtlichen Genossenschaft gehört. Unsere AB-Lot ist saftig und süß, mit hellen Noten von Johannisbeere und Cranberry, die durch weiches Nougat ausgeglichen werden. Die etwas kleineren Bohnen der AB-Klasse sind voller Geschmack und bringen eine köstliche Geschmackstiefe, wenn sie für Espresso geröstet werden.

Größe
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TECHNICAL DETAILS

Produzent:

Kabingara Factory

Herkunft:

, Kenia

Höhe:

1750

Körper:

Süße:

Säure:

Sorte:

SL28 & SL34

Prozess:

Gewaschen
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Wir lieben die Kaffees von Kabingara wegen ihres köstlichen, fruchtigen Charakters. Freut euch auf saftige Johannisbeeren, Preiselbeeren und Äpfel. Die ausgeprägte Säure wird durch die Süße von Karamell und Nougat ausgeglichen. Der lange, cremige Abgang erinnert an Rooibos-Tee.

Customer Reviews

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B.a.d.T.
Coffee from heaven

Long term subscriber and fan of The Barn, monthly coffees always a pleasure, plus this year the Geisha advent calendar was mindblowing goooog