Diese fortgeschrittene Verarbeitungsstufe zeichnet sich durch ein extremeres Geschmacksprofil aus, das durch die Fermentation dieser außergewöhnlichen Kaffees beeinflußt wird. Oft findet man "boozy" oder "funky" Aromen wie Rum oder Zimt.
Doi Saket, Thailand 🇹🇭 Doi Saket kommt aus einer der ältesten Kaffeeanbauregionen Thailands und ist ein einzigartiger Kaffee mit leckeren Beerennoten und einem saftigen Mundgefühl.
Kamwangi AB, Kenia 🇰🇪 Aus der letzten kenianischen Ernte von 2025 zeigt Kamwangi die köstliche Qualität von Kirinyaga. Mit seiner tollen Klarheit hat Kamwangi leuchtende Noten von roten Johannisbeeren und Pflaumen.
Chelbesa, Äthiopien 🇪🇹 Aus einer unserer Lieblings-Waschstationen in Äthiopien kommt Chelbesa zurück für die neue Saison. Freu dich auf elegante Noten von Aprikose, Apfel und Zitronenbonbons.
I got the fruity collection as a way to sample and give myself a general idea of the quality of the barn. The whole set is delicious and well roasted. The kiangoi aa is my favourite so far. My wife really liked the mengeche derso.
Great cups of coffee. Highly recommend.
o
o.e.
Fruity Collection
The coffee roasted in high quality. Those coffees are hard to roast. I was a roaster and it takes a lot of experience to roast this delicious coffees.
I am using mocca master for brewing and happy with the results that i got in my mouth.
Thanks Barn.
Best in Berlin
K
K.S.
Underwhelming
Kenian is the only good one - really fruity. Costa Rica is over roasted, Ethiopia is floral and not fruity at all
K
K.S.
The communication was delayed, the delivery likewise - was delayed and took 2 weeks instead of expected 3 business days. Refund request was neglected and simply not answered. I‘m a very ling time loyal customer and it was very very frustrating…
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