Frequently Asked Questions

SOURCING

Ist dein Kaffee nachhaltig?

Wir arbeiten eng mit engagierten Bauern zusammen, die einige der besten Kaffees der Welt anbauen. Wir zahlen für Qualität - je besser der Kaffee, desto mehr zahlen wir. Oft ist das ein Vielfaches des Fair-Trade-Preises. Das ist der einzige Anreiz, um Nachhaltigkeit und Qualität sicherzustellen. All unsere Kaffees sind frisch, saisonal und vollständig nachvollziehbar.

Sind eure Kaffees bio?

Alle unsere Beziehungen zu den Bauern sind persönlich, und wir besuchen sie regelmäßig.

Nachhaltig zu arbeiten ist unsere Priorität. Das umfasst Nachhaltigkeit, keinen negativen Umwelteinfluss, den Erhalt unberührter Wälder und Wildtiere, Wasseraufbereitung, faire Behandlung der Arbeitskräfte, ethische Regeln und vor allem hohe Qualität des Kaffees.

Die meisten Farmen sind kleine Anwesen, die nicht die finanziellen Mittel haben, um eine Zertifizierung zu erhalten. Sie haben eines gemeinsam: Ihr Land ist alles, was sie haben, und sie behandeln es gut, damit auch zukünftige Generationen davon profitieren können.

Sind eure Kaffees Fair Trade?

Wir glauben an langfristige Beziehungen und faire Preise. Wir zahlen für Qualität: Alle unsere Kaffeepreise liegen weit über dem Fair-Trade-Preis.

Bietet ihr alle Kaffees das ganze Jahr über an?

Unsere Spezialität sind Saisonalität, kleine Anwesen und Mikropartien. Alle Kaffees sind nur für eine begrenzte Zeit verfügbar, aber sie kommen jedes Jahr wieder.

Warum bietet ihr keine Mischungen an?

Wir haben uns auf spezifische Terroirs und Geschmacksprofile spezialisiert. Jeder Kaffee hat seine eigene Persönlichkeit, und wir möchten, dass ihr das erlebt. Unsere Kaffees sind so gut, dass wir sie nicht mischen müssen, um sie besser schmecken zu lassen.

VERSAND

Wann bekomme ich meinen Abonnement-Kaffee?

Dein erstes Abo geht am nächsten Werktag nach dem Start deines Abonnements raus.

Die einzige Ausnahme ist unser Meisterwerk-Abo. Dieses senden wir am ersten Mittwoch jeden Monats ab.

Alle anderen Abos sind voll flexibel, und du kannst dein gewünschtes Versanddatum über dein Online-Portal ändern. Du kannst dein Abo auch jederzeit pausieren oder aussetzen.

Die Zeit, die dein frisch gerösteter Kaffee braucht, um dich zu erreichen, hängt von deinem Standort und dem gewählten Service ab. Für genaue Laufzeiten besuche bitte unsere Seite mit den Versandrichtlinien.

ABONNEMENTS

Wann schicken wir deine Abonnement-Kaffees raus?

Wir benötigen in der Regel 1 bis 3 Werktage ab deinem Bestelldatum, um die Frische zu gewährleisten, bevor wir es an dich versenden.

Welche Kaffees werde ich erhalten?

Unser Rösterteam wählt jeden Monat die Kaffees für die Abonnenten aus. In der Regel sind das unsere neuesten Sorten und oft microlots. Wenn du dein Abo startest, kannst du zwischen Espresso- und Filterröstungen wählen.

Was ist der Preisvorteil im Vergleich zu einzelnen Bestellungen im Web?

Die Preisvorteile unseres Abonnements variieren, da wir jeden Monat verschiedene Kaffees auswählen, die unterschiedlich bepreist sind.Der durchschnittliche Preisvorteil kann bis zu 25% im Vergleich zum Kauf einzelner Kaffees auf unserer Webseite betragen.

Die besten Preise erzielst du mit einem im Voraus bezahlten Abonnement.

Ich hab mich gerade für ein Abo angemeldet. Wann bekomme ich meinen Kaffee?

Dein erstes Abo geht am nächsten Werktag nach dem Start deines Abonnements raus. Die einzige Ausnahme ist unser Meisterwerk-Abo. Dieses senden wir am ersten Mittwoch jeden Monats ab.

Alle anderen Abos sind voll flexibel, und du kannst dein gewünschtes Versanddatum über dein Online-Portal ändern. Du kannst dein Abo auch jederzeit pausieren oder aussetzen.

Wie lange es dauert, bis dein frisch gerösteter Kaffee bei dir ankommt, hängt von deinem Standort und dem gewählten Service ab. Für genaue Laufzeiten besuche bitte unsere Seite mit den Versandrichtlinien.

Wie kann ich mein Kaffee-Abo anpassen?

Navigiere im "Menü" und wähle "Login", um auf deine Kontoinformationen zuzugreifen. Wähle links "Abonnement verwalten", um notwendige Änderungen vorzunehmen. Wenn du nicht warten möchtest, kannst du die Funktion "Jetzt senden" nutzen. Außerdem hast du die Möglichkeit, eine Lieferung nach deinen Wünschen zu verschieben oder zu überspringen.

Kann ich mein Abo pausieren?

Du kannst dein Abo jederzeit pausieren und wieder fortsetzen. Gehe dazu ins "Menü" und "logge dich ein", um auf deine Kontodetails zuzugreifen. Klicke links auf "Abonnements verwalten", um deine Daten zu bearbeiten.

Kann ich die Kaffees für mein Abo selbst auswählen?

Unser Kaffee-Abo wird von unserem Rösterteam kuratiert. Das Tolle daran ist, dass unser Team Kaffees auswählt, die oft noch nicht in unserem Webshop verfügbar sind. Du erhältst verschiedene Kaffees im Wechsel, um die breite Palette an Single Origin Kaffees zu entdecken.

Wie kann ich mein Abo ändern?

Wenn du Änderungen an deinem Abo vornehmen möchtest, die über dein Online-Portal nicht möglich sind, kontaktiere bitte direkt unser Team per E-Mail: subscriber@thebarn.de

Wie funktioniert der Rabatt von 10%?

Als Abonnent genießt du einen Rabatt von 10% auf alle unsere Kaffeebohnen (ausgenommen seltene Kaffeesorten). Du kannst ganz einfach Bohnen zu deiner nächsten Lieferung hinzufügen, wenn du auffüllen möchtest und deine nächste Box nutzen willst.

Wie funktioniert die Add-on-Funktion?

Du kannst jedes Produkt aus unserem Shop zu deiner Abonnement-Box hinzufügen.

Gehe dazu auf dein Abonnement-Dashboard, scrolle ganz nach unten und du wirst den Titel "Das könnte dir auch gefallen" sehen. Dort findest du alle Produkte aus unserem Shop.

WEBSHOP

Wie registriere ich mein Konto?

Du kannst dein Konto eröffnen, wenn du deine erste Bestellung aufgibst.

Ich habe mein Passwort vergessen. Was kann ich tun?

Gehe auf „Login“ und klicke auf „Passwort vergessen“. Wir senden dir eine E-Mail mit Anweisungen.

Wie kann ich meine Versandadresse ändern?

Logge dich mit deiner E-Mail und deinem Passwort ein. Du kannst deine Versandadresse ändern, indem du auf „Adressen ansehen“ klickst.

Was bedeutet „Standardadresse“?

Deine Standardadresse ist deine Hauptversandadresse.

RÖSTUNG

Wie röstet ihr eure Kaffeebohnen?

Wir rösten alle unsere Kaffees von Hand und in kleinen Chargen. Unser Röststil ist eher hell, um saubere Aromen und das individuelle Terroir hervorzuheben. Abhängig von der Herkunft, der Verarbeitung oder der Kaffeesorte wirst du unterschiedliche Säuregrade erleben.

Habt ihr unterschiedliche Röstprofile für Filter- und Espressokaffees?

Alle unsere Röstungen sind hell mit voll entwickelten Aromen und Süße. Unsere Espressoröstungen haben etwas mehr Körper, damit sie auf allen Arten von Espressomaschinen genossen werden können. Unsere Filterröstungen bringen feinere Geschmacksnoten hervor, die am besten bei handgebrühten Methoden zur Geltung kommen.

ZAHLUNG

Welche Zahlungsmethoden bietet ihr an?

Du kannst Apple Pay, PayPal und die meisten Kreditkarten nutzen. In Deutschland bieten wir auch die Direktüberweisung (Sofortüberweisung) an.

STANDORT

Bietet ihr kostenloses WLAN in euren Cafés an?

Kostenloses WLAN ist verfügbar. In unseren kleineren Cafés gibt es jedoch Zonen, die frei von Laptops sind.

Kann ich euren Kaffee auch außerhalb von Berlin genießen?

Schick uns eine E-Mail und wir leiten dich zu einem unserer Großhandelspartner in deiner Nähe weiter.

BREWING

Wie lange kann ich euren Kaffee nach dem Rösten genießen?

Wir empfehlen, unseren Kaffee von 2 Wochen bis zu 6 Monaten nach dem Röstdatum zu brühen.

Wie soll ich meine Kaffeebohnen lagern?

Alle unsere Kaffeetüten haben ein einseitiges Ventil und einen Zip-Verschluss, sodass die Bohnen atmen können und kein Sauerstoff eindringt. Lagere deine Bohnen bei Raumtemperatur. Nachdem du die Tüte geöffnet hast, genieße unseren Kaffee innerhalb von 7 Tagen, um das volle Geschmackserlebnis zu erhalten.

Wie viel Kaffee kann ich mit 250g Bohnen zubereiten?

Das optimale Brühverhältnis liegt bei 65-70g pro Liter. Aus 250g Bohnen kannst du etwa 15x 250ml Kaffee zubereiten.

Welches Brühzubehör bietet ihr an?

Wir haben eine Auswahl an Brühzubehör, das wir auch in unseren eigenen Bars verwenden. Schau doch mal in unserer Zubehör-Sektion nach!

Verkauft ihr vorgemahlenen Kaffee?

Wir bieten eine Auswahl an Kaffees als Drip Bag oder Instantkaffee an, die vorgemahlen und perfekt für unterwegs sind. Alles, was du brauchst, ist heißes Wasser! Alle anderen Kaffees sind nur als ganze Bohnen erhältlich, um das volle Geschmackserlebnis zu gewährleisten. Wir empfehlen, die Bohnen frisch kurz vor dem Brühen zu mahlen.

Verkauft ihr löslichen Kaffee?

Unser Spezialitäten-Instantkaffee ist eine tolle Option für Reisende und diejenigen, die zu Hause keine Kaffeemühle haben. Wir verpacken ihn in kompostierbaren Beuteln.

Bietet ihr entkoffeinierten Kaffee an?

Wir haben zwei Kaffeesorten mit natürlich niedrigem Koffeingehalt entdeckt: Aramosa und Laurina. Wir bevorzugen diese natürlichen (unverarbeiteten) Optionen aus mehreren Gründen.

Einer davon ist das volle Geschmackserlebnis. Unsere Low Caf Kaffees haben weniger als 50% des Koffeingehalts im Vergleich zu regulären Arabica-Bohnen. Das ist ziemlich gut für ein vollständig natürliches Produkt! Du findest unseren Low Caf in unserer Bohnenabteilung.

WHOLESALE

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Ich möchte THE BARN Kaffee anbieten. Wie fange ich an?

Wir arbeiten gerne mit Leuten zusammen, die unsere Kaffees genauso schätzen wie wir. Melde dich bitte über diese Kontaktformular bei unserem Großhandelsteam.