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It Is All About Flavour - THE BARN Coffee Roasters Berlin

Es dreht sich alles um Geschmack

Wenn ich an Kaffee denke, kommt mir als erstes sein Aroma in den Sinn: Der köstliche Geruch, der herauskommt, wenn ich Kaffee mahle oder...

Es dreht sich alles um Geschmack

Wenn ich an Kaffee denke, kommt mir als erstes sein Aroma in den Sinn: Der köstliche Geruch, der herauskommt, wenn ich Kaffee mahle oder...

Umami - Going Deep Into The Senses - THE BARN Coffee Roasters Berlin

Umami - Tief in die Sinne gehen

Als Teil unseres Satellitenprogramms für das letzte Berlin Coffee Festival haben wir einen speziellen Sensorik-Kurs konzipiert. Die Idee für den Workshop basierte ganz auf dem Konzept von Umami. Dies beinhaltete...

Umami - Tief in die Sinne gehen

Als Teil unseres Satellitenprogramms für das letzte Berlin Coffee Festival haben wir einen speziellen Sensorik-Kurs konzipiert. Die Idee für den Workshop basierte ganz auf dem Konzept von Umami. Dies beinhaltete...

The Value in your Cup of Coffee - THE BARN Coffee Roasters Berlin

Der Wert in Ihrer Tasse Kaffee

Die Tasse Kaffee, die Sie bei uns kaufen, ist anders. Wir wollten mit Ihnen teilen, was der Unterschied zwischen unserem und einer normalen Tasse Kaffee ist.

Der Wert in Ihrer Tasse Kaffee

Die Tasse Kaffee, die Sie bei uns kaufen, ist anders. Wir wollten mit Ihnen teilen, was der Unterschied zwischen unserem und einer normalen Tasse Kaffee ist.

Anaerobic Processing in Costa Rica - THE BARN Coffee Roasters Berlin

Anaerobe Verarbeitung in Costa Rica

Wir haben den Fortschritt dieser Verarbeitungsform beobachtet und hatten nie das Gefühl, dass die Aromen sauber genug waren, um die Aromen des Feldes zu präsentieren. Während wir uns dafür begeistern,...

Anaerobe Verarbeitung in Costa Rica

Wir haben den Fortschritt dieser Verarbeitungsform beobachtet und hatten nie das Gefühl, dass die Aromen sauber genug waren, um die Aromen des Feldes zu präsentieren. Während wir uns dafür begeistern,...

What makes our coffee beans so different? - THE BARN Coffee Roasters Berlin

Was macht unsere Kaffeebohnen so anders?

Wir haben uns mit Frederik von #StraightLoud über Kaffee unterhalten. Viel Spass beim Interview. Dieses Interview ist nur auf Deutsch verfügbar.

Was macht unsere Kaffeebohnen so anders?

Wir haben uns mit Frederik von #StraightLoud über Kaffee unterhalten. Viel Spass beim Interview. Dieses Interview ist nur auf Deutsch verfügbar.

Extracting Coffee is Actually Quite Simple - THE BARN Coffee Roasters Berlin

Kaffee extrahieren ist eigentlich ganz einfach

Sam Sgambellone ist ein führender Barista und Kaffeeexperte aus Australien. Er ist der Gründer von Coffee Kaizen und langjähriger Direktor von Mecca Coffee. Wir haben mit ihm über seinen Werdegang...

Kaffee extrahieren ist eigentlich ganz einfach

Sam Sgambellone ist ein führender Barista und Kaffeeexperte aus Australien. Er ist der Gründer von Coffee Kaizen und langjähriger Direktor von Mecca Coffee. Wir haben mit ihm über seinen Werdegang...