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Interview: Mauricio of Finca Himalaya - THE BARN Coffee Roasters Berlin

Interview: Mauricio von der Finca Himalaya

Während der World of Coffee 2019 veranstalteten wir ein Cupping mit unseren Exportpartnern Belco und einigen Produzenten, mit denen wir zusammenarbeiten – einer davon war Mauricio, Eigentümer der Finca Himalaya....

Interview: Mauricio von der Finca Himalaya

Während der World of Coffee 2019 veranstalteten wir ein Cupping mit unseren Exportpartnern Belco und einigen Produzenten, mit denen wir zusammenarbeiten – einer davon war Mauricio, Eigentümer der Finca Himalaya....

Ethiopian Update - THE BARN Coffee Roasters Berlin

Äthiopisches Update

Im Januar haben wir unsere Farmpartner in Äthiopien besucht, um uns zu informieren und einen ersten Blick auf die aktuelle Ernte zu werfen. Erfahren Sie unten mehr über jedes Farm-Update....

Äthiopisches Update

Im Januar haben wir unsere Farmpartner in Äthiopien besucht, um uns zu informieren und einen ersten Blick auf die aktuelle Ernte zu werfen. Erfahren Sie unten mehr über jedes Farm-Update....

Paradigm Shift: Yemen - THE BARN Coffee Roasters Berlin

Paradigmenwechsel: Jemen

Der Geburtsort des Kaffees SHEBA – JEMEN – ÄTHIOPIEN Sheba ist ein Königreich, das im Alten Testament der hebräischen Bibel erwähnt wird. Quellen glauben, dass es Regionen von Südarabien, dem...

Paradigmenwechsel: Jemen

Der Geburtsort des Kaffees SHEBA – JEMEN – ÄTHIOPIEN Sheba ist ein Königreich, das im Alten Testament der hebräischen Bibel erwähnt wird. Quellen glauben, dass es Regionen von Südarabien, dem...

OUR CAFE PARTNERS AROUND THE GLOBE - THE BARN Coffee Roasters Berlin

UNSERE CAFE-PARTNER WELTWEIT

Wir sind stolze Partner einzelner Cafés, die Kaffee genauso lieben wie wir.

UNSERE CAFE-PARTNER WELTWEIT

Wir sind stolze Partner einzelner Cafés, die Kaffee genauso lieben wie wir.

The Barn Coffee Capsules - THE BARN Coffee Roasters Berlin

Die Scheunenkaffee-Kapseln

DIE KAPSELN Bei unseren Kaffeequalitäten und Nachhaltigkeit gehen wir keine Kompromisse ein. Auch bei unseren 100 % biobasierten Kaffeekapseln mussten wir keine Abstriche machen. Wir haben es geschafft, unsere einzigartigen...

Die Scheunenkaffee-Kapseln

DIE KAPSELN Bei unseren Kaffeequalitäten und Nachhaltigkeit gehen wir keine Kompromisse ein. Auch bei unseren 100 % biobasierten Kaffeekapseln mussten wir keine Abstriche machen. Wir haben es geschafft, unsere einzigartigen...

The Mucilage Issue - THE BARN Coffee Roasters Berlin

Das Schleimproblem

In den letzten Jahren haben wir unser Kaffeeportfolio auf mehr Honig und natürlich verarbeitete Kaffees umgestellt. Für diesen Schritt gibt es zwei Hauptgründe. 1. Die Verarbeitung durch unsere Farmpartner wird...

Das Schleimproblem

In den letzten Jahren haben wir unser Kaffeeportfolio auf mehr Honig und natürlich verarbeitete Kaffees umgestellt. Für diesen Schritt gibt es zwei Hauptgründe. 1. Die Verarbeitung durch unsere Farmpartner wird...