Blog

LaLa Berlin x Platte x The Barn - THE BARN Coffee Roasters Berlin

LaLa Berlin x Platte x The Barn

Als Leyla – die Gründerin des Modehauses LALA Berlin – fragte, ob wir Teil ihres jährlichen Archive Sale sein möchten, haben wir nicht gezögert! Vom 16. bis 18. Juni 2022...

LaLa Berlin x Platte x The Barn

Als Leyla – die Gründerin des Modehauses LALA Berlin – fragte, ob wir Teil ihres jährlichen Archive Sale sein möchten, haben wir nicht gezögert! Vom 16. bis 18. Juni 2022...

Sustainability Project at Origin - THE BARN Coffee Roasters Berlin

Nachhaltigkeitsprojekt bei Origin

Mohamed Ali - Äthiopien Vor vier Jahren haben wir einen Schichtwechsel in unserer äthiopischen Beschaffung eingeleitet: Während wir zuvor von Genossenschaften eingekauft haben, haben wir mit Hilfe unseres lokalen Partners...

Nachhaltigkeitsprojekt bei Origin

Mohamed Ali - Äthiopien Vor vier Jahren haben wir einen Schichtwechsel in unserer äthiopischen Beschaffung eingeleitet: Während wir zuvor von Genossenschaften eingekauft haben, haben wir mit Hilfe unseres lokalen Partners...

Paper & Tea x The Barn - 10 Years of Friendship - THE BARN Coffee Roasters Berlin

Paper & Tea x The Barn - 10 Jahre Freundschaft

Von der Farm bis zur Tasse werden The Barn und P&T von dem Wunsch angetrieben, die Herkunft, die besonderen Geschmacksnoten und die Seltenheit unseres Kaffees und Tees kontinuierlich zu erforschen.

Paper & Tea x The Barn - 10 Jahre Freundschaft

Von der Farm bis zur Tasse werden The Barn und P&T von dem Wunsch angetrieben, die Herkunft, die besonderen Geschmacksnoten und die Seltenheit unseres Kaffees und Tees kontinuierlich zu erforschen.

Berliner Weisse Redefined - THE BARN Coffee Roasters Berlin

Berliner Weiße neu definiert

SCHNEEEULE X MIKKELLER X DIE SCHEUNE Schneeeule ist Berlins bestgehütetes Biergeheimnis längst nicht mehr. Ein unschuldiger „Biersalon“ ist jetzt das heißeste Kind auf dem Block. Wie Ulrike Genz mit ihrem...

Berliner Weiße neu definiert

SCHNEEEULE X MIKKELLER X DIE SCHEUNE Schneeeule ist Berlins bestgehütetes Biergeheimnis längst nicht mehr. Ein unschuldiger „Biersalon“ ist jetzt das heißeste Kind auf dem Block. Wie Ulrike Genz mit ihrem...

Brew Guide Iced V60 - THE BARN Coffee Roasters Berlin

Brühanleitung: V60 auf Eis

KAFFEE MAHLEN Mahlen Sie 21,5 g frisch gerösteten Dambi Uddo (Guji-Hochland, Äthiopien) bei mittlerer Mahlgradeinstellung. Für gleichmäßiges Mahlen und beste Brühergebnisse verwenden wir die Comandante-Handmühle mit Nitrostahlklingen. SPÜLEN Gießen Sie...

Brühanleitung: V60 auf Eis

KAFFEE MAHLEN Mahlen Sie 21,5 g frisch gerösteten Dambi Uddo (Guji-Hochland, Äthiopien) bei mittlerer Mahlgradeinstellung. Für gleichmäßiges Mahlen und beste Brühergebnisse verwenden wir die Comandante-Handmühle mit Nitrostahlklingen. SPÜLEN Gießen Sie...

Brew Guide V60 - THE BARN Coffee Roasters Berlin

Brühanleitung V60

Jake – Chef-Barista der Rösterei – zeigt Ihnen, wie wir unsere V60-Filterkaffees bei THE BARN brühen...

Brühanleitung V60

Jake – Chef-Barista der Rösterei – zeigt Ihnen, wie wir unsere V60-Filterkaffees bei THE BARN brühen...