Blog
Es dreht sich alles um Geschmack
Wenn ich an Kaffee denke, kommt mir als erstes sein Aroma in den Sinn: Der köstliche Geruch, der herauskommt, wenn ich Kaffee mahle oder...
Es dreht sich alles um Geschmack
Wenn ich an Kaffee denke, kommt mir als erstes sein Aroma in den Sinn: Der köstliche Geruch, der herauskommt, wenn ich Kaffee mahle oder...
Umami - Tief in die Sinne gehen
Als Teil unseres Satellitenprogramms für das letzte Berlin Coffee Festival haben wir einen speziellen Sensorik-Kurs konzipiert. Die Idee für den Workshop basierte ganz auf dem Konzept von Umami. Dies beinhaltete...
Umami - Tief in die Sinne gehen
Als Teil unseres Satellitenprogramms für das letzte Berlin Coffee Festival haben wir einen speziellen Sensorik-Kurs konzipiert. Die Idee für den Workshop basierte ganz auf dem Konzept von Umami. Dies beinhaltete...
Was macht unsere Kaffeebohnen so anders?
Wir haben uns mit Frederik von #StraightLoud über Kaffee unterhalten. Viel Spass beim Interview. Dieses Interview ist nur auf Deutsch verfügbar.
Was macht unsere Kaffeebohnen so anders?
Wir haben uns mit Frederik von #StraightLoud über Kaffee unterhalten. Viel Spass beim Interview. Dieses Interview ist nur auf Deutsch verfügbar.
SPOTLIGHT: Los Pirineos
Los Pirineos ist eine der fortschrittlichsten Kaffeefarmen in El Salvador. Wir hatten ein persönliches Gespräch mit Gilberto Baraona über seine Herangehensweise an Qualität, Nachhaltigkeit und die Zusammenarbeit mit einigen der...
SPOTLIGHT: Los Pirineos
Los Pirineos ist eine der fortschrittlichsten Kaffeefarmen in El Salvador. Wir hatten ein persönliches Gespräch mit Gilberto Baraona über seine Herangehensweise an Qualität, Nachhaltigkeit und die Zusammenarbeit mit einigen der...
„Wir filtern Kaffee, nicht Menschen“
David Salinas kreiert wunderschöne Produkte, mit denen wir unsere Liebe zum Kaffee wirklich zum Ausdruck bringen können. Zusammen mit Brett Cannon baute er die Marke Department of Brewology mit Sitz...
„Wir filtern Kaffee, nicht Menschen“
David Salinas kreiert wunderschöne Produkte, mit denen wir unsere Liebe zum Kaffee wirklich zum Ausdruck bringen können. Zusammen mit Brett Cannon baute er die Marke Department of Brewology mit Sitz...
Berlin Coffee Festival: ein Erlebnis, das zählt
Bereits in seiner vierten Ausgabe bringt das Festival Menschen aus dem gesamten Angebot zusammen...
Berlin Coffee Festival: ein Erlebnis, das zählt
Bereits in seiner vierten Ausgabe bringt das Festival Menschen aus dem gesamten Angebot zusammen...