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LA CUMBRE
  • The landscape around La Cumbre
  • Washed coffee drying at La Cumbre
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LA CUMBRE

LA CUMBRE

Pflaume. Grüner Tee.

16.90 €
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Catalina Jose hat „La Cumbre“ von ihrem Vater geerbt, in der wunderschönen Region Huehuetenango. Dies ist ein hervorragendes Beispiel für das Terroir der Region, mit einem süßen, frischen Profil.

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Technische Daten

Produzent:

Catalina Manuel Jose

Herkunft:

Huehuetenango, Guatemala

Höhe:

1700

Körper:

Süße:

Säure:

Sorte:

Caturra

Prozess:

Gewaschen
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Wir haben diese gewaschene Lot wegen ihrer tollen Ausgewogenheit ausgewählt. Am Gaumen ist die Textur elegant und knackig, wie grüner Tee. Noten von Pflaume und Milchschokolade werden von der sanften Säure weißer Trauben unterstützt.