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DECAF FUNKY

DECAF FUNKY

Tropische Früchte. Schokolade.

Normaler Preis 32.80 €
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Innovative kolumbianische Aromen, jetzt entkoffeiniert.
Unser Funky Decaf liefert ein süßes und lebendiges Tassenprofil. Dieser anaerob fermentierte Natural Decaf von El Vergel Estate in Tolima, Kolumbien hat tropische Fruchtnoten, die Süße von Banana Bread und einen saftigen, ausdrucksstarken Charakter. Entwickelt für alle, die die volle Aromatik und Komplexität von Specialty Coffee ohne Koffein genießen möchten.

Viele Jahre haben wir bewusst keinen Decaf angeboten. Heute verändert eine neue Generation der Entkoffeinierung diesen Standard: Das natürliche Sugarcane-EA-Verfahren entfernt Koffein besonders schonend, während Süße, Struktur und das Aromaprofil des Kaffees erhalten bleiben.

Du bevorzugst ein klares und klassisches Tassenprofil?
Entdecke unseren Balanced Decaf mit seidiger Süße und ausgewogener Klarheit.

Größe
Subscription Advantage

We are Roaster of the Year 2025 — by Crema Magazine

TECHNICAL DETAILS

Produzent:

Elias & Shady Bayter

Herkunft:

Tolima, Kolumbien

Höhe:

1450

Körper:

Süße:

Säure:

Sorte:

Caturra

Prozess:

Anaerob Decaf

SHIPPING & DELIVERY

Orders ship within 1–2 business days from our roastery in Berlin. We process all orders quickly to ensure your coffee arrives fresh.

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Dieser entkoffeinierte Kaffee geht über das Gewohnte hinaus und bietet ein lebhaftes und ausdrucksstarkes Geschmackserlebnis mit beeindruckender Tiefe. Die anaerobe Fermentation sorgt für einen lebendigen Fruchtcharakter und eine verstärkte Süße, die durch einen seidigen Körper und einen klaren Abgang ausgeglichen werden. Freuen Sie sich auf vielschichtige Noten von reifen Beeren, tropischen Früchten und sanftem Karamell, untermalt von einer raffinierten Säure, die den Kaffee hell und erfrischend macht. Das EA-Entkoffeinierungsverfahren mit Zuckerrohr bewahrt die natürliche Komplexität des Kaffees und macht ihn zu einer ausgezeichneten Wahl sowohl für Filterkaffee als auch für Espresso, ohne dabei Abstriche beim Geschmack zu machen.