Hast du ein Konto?
Logge dich ein, damit es beim Checkout schneller geht.
0.00 €
Wir sind bekannt für Kaffees mit ausgeprägtem Terroir und spannenden Tassenprofilen. Single Origin Kaffees von unseren Partnern, die ihre Leidenschaft darauf richten, Dir eine Geschmacksreise durch die besten Anbauregionen der Welt anzubieten.
Mango. Rote Traube.
Wir sind Röster des Jahres 2025
Free shipping for orders over 44 €
Delivery 1 to 3 days in 🇩🇪
Produzent:
Herkunft:
Höhe:
Körper:
Süße:
Säure:
Sorte:
Prozess:
Die Sorte Typica ist bekannt für ihren super Geschmack, wenn sie in Höhenlagen angebaut wird. Diese natürlich prozess Lot ist voll von üppiger Süße mit Noten von Mango, Nektarine und karamellisierten Zitrusfrüchten. Die frische Säure roter Trauben rundet das komplexe Profil ab.
Nach Abschluss seines Studiums lebte Diego Hidalgo mehr als 14 Jahre lang in den USA. Zusammen mit seiner Frau und seinen Kindern beschloss er dann, einen Großteil seiner Ersparnisse in den Kauf von La Bandera zu investieren.
La Bandera liegt in der Nähe des Cerro de la Muerte, einem der höchsten Gipfel Costa Ricas. Die kühlen Winde, die vom Berg herabwehen, erzeugen ein einzigartiges Mikroklima, das sich perfekt für den Kaffeeanbau eignet. Die Farm erstreckt sich über mehr als 100.000 Quadratmeter und verfügt über eine Vielzahl von Mikrolots und Sorten.
Diego hat eine Leidenschaft für die Verarbeitung und lässt seinen Kaffee vollständig in der Sonne trocknen. Die Natural Prozess erfordert ein hohes Maß an Sorgfalt, um ein gleichmäßiges Tassenprofil zu gewährleisten, aber die Ergebnisse sind die Mühe wert. Diese Charge wurde auf Hochbeeten in der Mühle getrocknet und entwickelte so ihr komplexes Profil.
Melde dich noch heute für unseren Newsletter an und genieße frühen Zugang zu limitierten Kaffee-Drops und anderen Vergünstigungen.
Ich möchte den Newsletter erhalten in: