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JUAN MARTIN GESHA
  • Coffee cherries ripening
  • A Mountain in Cauca, Colombia
  • Coffee plants growing at Finca Juan Martin
  • Wildlife at Finca Juan Martin
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JUAN MARTIN GESHA

JUAN MARTIN GESHA

Aprikose. Zitronengras.

25.00 €
25.00 €
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Herkunft: Cauca, Kolumbien
Röstung: Filter
Produzent: Finca Juan Martin
Höhe: 2050 Meter
Varietät: Gesha
Prozess:

Gewaschen

In den letzten Saisons konnten wir durch die Zusammenarbeit mit der Finca Juan Martin einige unglaubliche kolumbianische Kaffeesorten präsentieren. Ihr innovativer Ansatz auf der Farm und in der Mühle steht für das Beste des modernen Geschmacks. Für unsere neueste Rarität haben wir diesen außergewöhnlichen gewaschenen Gesha ausgewählt: eine klassische Kombination aus Prozess und Varietal, die das Terroir Kolumbiens wirklich zur Geltung bringt.

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Technische Daten

Produzent:

Finca Juan Martin

Herkunft:

, Kolumbien

Höhe:

2050

Körper:

Süße:

Säure:

Sorte:

Gesha

Prozess:

Gewashen
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Wenn du Juan Martin probierst, erwarte aromatische Blüten, die nur von Gesha stammen können. Noten von Aprikose, Mandarine und weißer Traube sorgen für eine definierte Süße. Die Komplexität von Jasmin und Zitronengras ist perfekt ausbalanciert und zeigt einen eleganten Charakter und eine frische Säure.