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HUYE MOUNTAIN NATURAL
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HUYE MOUNTAIN NATURAL

HUYE MOUNTAIN NATURAL

Malz. Morello-kirsche

16.00 €
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Ruanda ist das Land der 1000 Hügel und hat ideale Anbaubedingungen: Berghöhen, konsistente Niederschläge, fruchtbaren Boden und Menschen mit Leidenschaft. Wir arbeiten seit über zehn Jahren mit Huye Mountain zusammen. Unter der Leitung des leidenschaftlichen David Rubanzangabo war die Tassenqualität während des gesamten Zeitraums durchweg hervorragend. Dieser Kaffee ist super saftig und rein, mit einem langen Abgang: Einmal probiert, will man immer mehr. Eine tolle Wahl auf Eis oder als Cold Brew im Sommer.

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Technische Daten

Produzent:

David Rubanzangabo

Herkunft:

Huye District, Ruanda

Höhe:

1770

Körper:

Süße:

Säure:

Sorte:

Red Bourbon

Prozess:

Natural
Vollständige Details anzeigen

Dieser Kaffee ist echt ein Highlight und zeigt, wie gut die natürliche Prozess in Huye Mountain funktioniert. Er hat süße Noten von Malz und Rohzucker, die von Erdbeeren unterstützt werden. Beim Abkühlen kommen dann Aromen von Sauerkirsche und Schokolade durch.

Customer Reviews

Based on 14 reviews
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M
M.L.
Excellent espresso

The coffee comes with the flavours written on the bag. I pulled 2.8:1 in 35sek. I think the longer brew time does it good if you have a good grinder.
Setting 18 @ Mazzer Philos.

P
P.F.

HUYE MOUNTAIN NATURAL

N
N.R.

HUYE MOUNTAIN NATURAL

O
O.Y.

the best of the best

C
C.H.
Schön fruchtig

Dieser Kaffee schmeckt sehr fruchtig und süß mit einem Hebelprofil.
Bei konstantem Druck bis zum Schluss wird er schnell bitter.

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