FAZENDA DA MATA
FAZENDA DA MATA
Milchschokolade. Macadamia.
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15.00 €
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Herkunft: | São Paulo, Brasilien |
Röstung: | Espresso |
Produzent: | Adonis Cerri |
Höhe: | 1200 - 1400 Meter |
Varietät: | Obatá |
Prozess: | Natural |
Adonis Cerri ist einer der erfahrensten und tatkräftigsten Farmer, mit denen wir zusammenarbeiten: Er erklimmt ständig die steilen Hänge seiner "Wald-Farm" und ist immer bereit, etwas Neues auszuprobieren. In dieser Saison haben wir ein Obatá-Lot mit hoher Süße ausgewählt, die wir an den Kaffees der Fazenda Da Mata lieben.
The Cup
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About The Farm
About The Farm
The Process
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