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Filter Kaffee

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ANDRES RAMIREZ
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ANDRES RAMIREZ

ANDRES RAMIREZ

Milchschokolade. Pflaume.

17.50 €
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Im Jahr 2022 freuten wir uns, erstmals Kaffee von Andres Ramirez zu beziehen. Huehuetenango ist eine der besten Anbauregionen in Guatemala mit einem einzigartigen Terroir, das von den Winden aus Mexiko erwärmt wird. Hier haben sich Andres und seine Frau ihrer kleinen Farm verschrieben und kreieren ausgewogenen Kaffee mit Charakter. Dieser Neuzugang in unserem Filter-Sortiment sorgt für einen leckeren, leicht zu trinkenden Kaffee.

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Auf Lager

Technische Daten

Produzent:

Andres Ramirez

Herkunft:

Huehuetenango, Guatemala

Höhe:

1600

Körper:

Süße:

Säure:

Sorte:

Caturra & Catuai

Prozess:

Gewaschen
Vollständige Details anzeigen

Diese Lot hat ein weiches, leicht trinkbares Profil. Die langsame Gärung während der Verarbeitung sorgt für Tiefe und Charakter und bringt Noten von Milchschokolade, Pekannuss und Pflaume mit sich. Beim Abkühlen kommen Trockenfrüchte und ein Hauch von Zitrusfrüchten zum Vorschein, mit viel Süße und einer tollen Ausgewogenheit.