DIEGO HORTA

El Rincón, der Bauernhof, den Diego von seinen Eltern geerbt hat, verdankt seinen Namen der Tatsache, dass er zwischen zwei Bergen liegt, die einen Winkel bilden. Diese Besonderheit verleiht dem Bauernhof eine einzigartige Umgebung.

Diego und seine Familie begannen 2013 mit der Produktion von hochwertigem Kaffee. Nach Abschluss der Schule beschloss er, sich auf Kaffee zu spezialisieren, weil er die Notwendigkeit sah, eine wirtschaftliche Tätigkeit zu suchen, die seiner Familie ein ruhiges Leben ermöglichen würde. Diego ist derzeit Produzent, Verkoster und Barista auf dem Marktplatz, wo er einen Teil seines Kaffees verkauft.